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Eisacktaler Kost

Sapori della Valle Isarco

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Gastwirt:in

Wöhrmaurer

Ansitz Steinbock

Post

Löwenhof

Pachers

Pitzock

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Gasthof

Wöhrmaurer

Ein Landgasthof im Rahmen eines kleinen Familienbetriebs im malerischen Feldthurns. Hausgemachte und traditionelle Gerichte werden hier mit besten Zutaten aus der Region und feinsten Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten zubereitet. Der passende Wein zu den Speisen darf nicht fehlen und wird sorgfältig ausgewählt.

CIN Kodex: IT021058B45IMKAOXO

Tschiffnon/Wehr 3
39040 Feldthurns

+39 329 417 5789
info@woehrmaurer.com
www.woehrmaurer.com
Öffnungszeiten
10 - 23 Uhr
Ruhetage
Donnerstag

Gourmet Hotel & Restaurant

Ansitz Steinbock

In uralten Gemäuern und Stuben, wo alles flüstert, raunt und Geschichten erzählt, beruht auch die Küchenkultur auf einer langen Tradition. Schon seit Jahrhunderten ist das Hotel Restaurant Ansitz Steinbock weithin bekannt für besondere kulinarische Erlebnisse. Ein beliebter Treffpunkt für Liebhaber:innen ausgewählter Tropfen und edlen Essens.

CIN Kodex: IT021114A1TR6GEOKA

F.-v.- Defreggergasse 14
39040 Villanders

+39 0472 843 111
info@ansitzsteinbock.com
www.ansitzsteinbock.com
Öffnungszeiten
12 - 14 Uhr und 19 - 21 Uhr
Ruhetage
keiner

Hotel Südtiroler Gasthaus

Post

Ein Platzl zum Genießen ist die Post, unser Dorfgasthaus: Eisacktaler Hausmannskost aus Großmutters Rezeptbuch, Klassiker der Südtiroler Küche und raffinierte Neuinterpretationen bekannter Lieblingsgerichte. Wir achten dabei auf Zutaten aus der nächsten Umgebung. Im neu gestalteten Ambiente genießt es sich gleich doppelt so gut.

CIN Kodex: IT021016A1BUK7PQHT

Innozenz Barat Straße 5
39040 Freienfeld

+39 0472 647 124
info@post-trens.it
www.post-trens.it
Öffnungszeiten
Dienstag - Sonntag 11.30 - 14 Uhr und 18.30 - 20.30 Uhr
Ruhetage
Sonntagabend und Montag

Hotel Restaurant

Löwenhof

Unser Küchenteam freut sich, typische Eisacktaler Gerichte für Sie neu und zeitgemäß zu interpretieren. Die Verwendung von lokal produzierten Produkten steht dabei im Mittelpunkt. Natürlich gehört zu einem guten Essen auch ein gutes Glas Eisacktaler Wein.

CIN Kodex: IT021111A1DUWQTOU8

Brennerstraße 60
39042 Brixen

+39 0472 836 216
info@loewenhof.it
www.loewenhof.it
Öffnungszeiten
täglich geöffnet
Ruhetage
keiner

Boutique Hotel

Pachers

Zeitlos neu – die Verbindung von Tradition und Moderne als Quelle der Inspiration für Seele und Gaumen.

CIN Kodex: IT021111A1WO6OX3DP

Pustertaler Str. 6
39040 Vahrn

+39 0472 836 570
info@hotel-pacher.com
www.hotel-pacher.com
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag 11.30 - 14 Uhr, 18.30 - 21.30 Uhr
Ruhetage
Keiner

Restaurant

Pitzock

Das etwas andere Esslokal im ländlichen Villnößtal. Chef Oskar Messner, der zur Allianz der Köche von Slow Food gehört, gibt traditionellen Gerichten seine persönliche Note und überrascht mit Eigenkreationen. Spezialität des Hauses ist das ausgezeichnete Lammfleisch vom „Villnösser Brillenschaf“.

Pizack 30
39040 Villnöss

+39 0472 840 127
info@pitzock.com
www.pitzock.com
Öffnungszeiten
Montag, Donnerstag 18 - 21 Uhr, Freitag, Samstag 12 - 14 Uhr und 18 - 21 Uhr, So 12.00 - 14.00 Uhr
Ruhetage
Mittwoch, Donnerstag Mittag, Sonntagabend

Eisacktaler Kost

• c/o HGV-Service Genossenschaft • Schlachthofstraße 59 • I-39100 Bozen • +39 0471 317 777 • gastro@hgv.it • www.hgv.it •
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