Gastwirt:in

Restaurant

Alpenrose's dining & living

Seit über 40 Jahren pflegen wir Südtiroler Gastlichkeit. Freundlichkeit, Offenheit und gemütliches Beisammensein stehen bei uns an erster Stelle. Genießen Sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten während der Eisacktaler Kost und verbringen Sie unvergessliche Stunden in unserem familienfreundlichen Gastbetrieb.

CIN Kodex: IT021011A1WGE5NH72

Öffnungszeiten

MI-DO 18-21 Uhr, FR, SA, SO 12 - 14 Uhr, 18 - 21 Uhr

Ruhetage

Montag und Dienstag

Bauernhof und Gasthof

Kircherhof

Wir leben Landwirtschaft in allem was wir tun, vom Anbau und der Verarbeitung der Produkte bis zur Zubereitung der Gerichte. Dabei geht es um das Zusammenspiel von Landwirtschaft, Küche und Gastronomie. Dies versuchen wir täglich unseren Gästen zu vermitteln. Unsere Küche basiert auf Südtiroler Tradition und auf den hofeigenen Produkten, die im Zyklus der Jahreszeiten zur Verfügung stehen.

CIN Kodex: IT021011B5W6OPUIC8

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag 11.30 - 14 Uhr und Dienstag - Samstag 18.30 - 21 Uhr

Ruhetage

Sonntagabend und Montag

Chalet Restaurant

Eggile

Im Chaletdorf Valsegg, eingebettet in die zauberhafte Stille am Waldesrand, zelebrieren wir den guten Geschmack. Unser Restaurant Eggile ist ein kleiner Genusstempel. Ein Ort für alle, die das Besondere schätzen. Wir kredenzen euch Essenzen aus den Tiefen der Wälder, erstklassige Produkte aus unserer Landwirtschaft und Köstlichkeiten aus dem Süden, die wir mit viel Passion und Hingabe zur Qualität für euch aussuchen. Benannt nach unserem alten Hofnamen „Egger am Boden“ und inspiriert vom Südtiroler Mundartwort für „gemütliches, kleines Eck“, verwöhnen wir euch im Eggile in einem ganz besonderen Flair. In der Küche sind zwei echte Zauberkünstler am Werk: Michael und Gregor teilen die Liebe zu aromatischen Kräutern aus unserem eigenen Garten und die Passion für überraschende Cross-over-Gerichte zum Dahinschmelzen.

CIN Kodex: IT021074B4R32GO7EC

Öffnungszeiten

Donnerstag bis Samstag von 18.00 bis 22.00 Uhr, Sonntag von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 18.00 bis 22.00 Uhr

Ruhetage

Montag, Dienstag, Mittwoch

Wirtshaus

Decantei

Geselligkeit, Bodenständigkeit, Leidenschaft. Genau das bietet Ihnen unser Wirtshaus in der Altstadt von Brixen. Hier wird den traditionellen Gerichten aus Omas Küche mit viel Liebe zum Handwerk und einer guten Portion Kreativität ein ganz neuer Charme verliehen. Die Verbindung aus Zeitgeist und Tradition ist auch in der Inneneinrichtung spürbar: viel Holz, goldenes Messing und verwinkelte Räume schaffen eine urig-moderne Atmosphäre. Lassen Sie sich verwöhnen!

Öffnungszeiten

Montag - Sonntag 12-14 Uhr, 18.30 - 21.30 Uhr

Ruhetage

keiner

Restaurant

fink Restaurant & Suites

Die Kunst der Klosterküche liegt darin, aus dem Einfachen das Beste zu kreieren. - Florian Fink – Wir freuen uns auf euch!

CIN Kodex: IT021011A1GCP5V3JX

Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag 12.00 - 21.00 Uhr

Ruhetage

Sonntag und Montag

Südtiroler Gasthaus

Sunnegg

Sie wollen inmitten von Weinbergen und Obstbäumen mit tollem Blick auf Brixen schmackhafte Südtiroler Gerichte mit dem gewissen Etwas genießen? Und dazu beste Eisacktaler Weißweine verkosten, welche nebenan angebaut werden? Dann sind Sie im Südtiroler Gasthaus Sunnegg genau richtig. Ein Besuch in unserem familiengeführten Gastbetrieb ist eine Auszeit vom Alltag. Wir freuen uns auf Sie!

CIN Kodex: IT021011B4T5GP3R5B

Öffnungszeiten

12 - 14 Uhr und 19 - 21 Uhr

Ruhetage

Dienstag und Mittwoch